Latest Posts

طريقة عمل المعمول بالتمر
حلويات

طريقة عمل المعمول بالتمر بأسهل وألذ الوصفات

يعتبر المعمول من أكثر أنواع الحلويات شهرة وانتشارا في العالم العربي, ويرتبط تقديمه مع قدوم العيد أو المناسبات الأخرى.يمكن أن يصنع بالعديد من الوصفات المختلفة وإضافة حشوات متنوعة وكل منها يتميز بمذاق  حلو وطعم لذيذ, وإحدى هذه الحشوات التمر ويكون من أشهر أنواع الحشوات التي تضاف للمعمول.ففي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل المعمول بالتمر […]

طريقة المعمول الهش بالزبدة
حلويات

طريقة المعمول الهش بالزبدة بأسهل وألذ الوصفات

لعل المعمول كان و مازال من أكثر أنواع الحلويات المرتبط تحضيرها بقدوم العيد والمناسبات المختلفة. فمع قدوم الأعياد تبدأ السيدات بتحضير أنواع متنوعة من المعمول بطرق مختلفة وحشوات متنوعة لكل منها نكهة و مذاق مميز.وإحداها طريقة المعمول الهش بالزبدة ,فما هي المكونات وطريقة التحضير بالإضافة إلى أنواع معمول أخرى تابع معنا المقال التالي من مطبح […]

طريقة المعمول الهش
حلويات

طريقة المعمول الهش بأسهل وألذ الوصفات

مع اقتراب موسم الأعياد تبدأ السيدات بتحضير مختلف أنواع الحلويات من أقراص العيد والبيتفور وأهمها المعمول الذي يعتبر من أكثر الحلويات تحضيرا في الدول العربية مثل الخليج و بلاد الشام, ويمكن تحضيره بحشوات متنوعة وكل منها طعم مميز.ولمعرفة طريقة المعمول الهش وكيفية تحضيره مع إضافة حشوات شهية تابعي معنا هذا المقال من مطبخ مساحة وعي. […]

معروك التمر
حلويات, رمضان

معروك التمر بأسهل وأشهى الطرق

يعتبر المعروك من أكثر  المعجنات تحضيرا في شهر رمضان المبارك حيث يقدم على السحور و الإفطار ويتميز بقوامه الهش والطري. كما  أنه يتم تحضيره عبر إضافة بعض الحشوات اللذيذة إليه مثل الشوكولا والزبيب وجوز الهند , ولكن  أشهر تلك الحشوات  التمر لما له من فوائد صحية بالإضافة إلى طعمه اللذيذ و الحلو. ويعد المطبخ السوري […]

طريقة عمل الفوتشيني بالخضار
مطبخ غربي

طريقة عمل الفوتشيني بالخضار

إن طريقة عمل الفوتشيني بالخضار طريقة سهلة وغير معقدة، حيث تشتهر هذه الوجبة في المطبخ الكوري والياباني والصيني. وهي عبارة عن شعيرية مطبوخة مع الخضار تعد وجبة شهية مشبعة وغنية بالعديد من العناصر الغذائية الصحية، لذا فهي خيار جيد لك عزيزي القارئ إذا كنت ترغب في تجربة الطعام الاسيوي. ومن اسمها فان هذه الوجبة تضم […]

رز بخاري باللحم
مطبخ شرقي, فطور رمضان

طريقة عمل رز بخاري باللحم 

تعد طريقة عمل رز بخاري باللحم من أشهر الطرق وأسهلها حيث يمكنك عملها في البيت ومن مكونات صحية وبذلك تضمن الفائدة الغذائية الكبيرة. تنتشر هذه الوجبة الشهية في الوطن العربي ولها الكثير من الطرق التحضير المختلفة وذلك حسب ثقافة الشعوب ومن الاشياء التي تميز هذه الوصفة التوابل والخضراوات المتنوعة وبالتأكيد الدجاج الذي يمنح الوصفة طعم […]