Contents
- 1 فوائد الفاصوليا البيضاء
- 2 طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء
- 3 طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالزبادي
- 4 طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالمايونيز
- 5 سلطة الفاصوليا البيضاء التركية
- 6 سلطة الفاصوليا البيضاء بطريقة بيتزا هت
- 7 طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء للرجيم
- 8 طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالزبادي
تعتبر طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء سهلة للغاية، كما أنها من أفضل الأطعمة التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي.
وذلك بسبب فوائدها المتعددة حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات والألياف، والتي تحمي الجسم من الأمراض العديدة.
وسنتعرف في هذا المقال في مطبخ مساحة وعي على هذه الفوائد، وأفضل 6 وصفات لعمل هذه السلطة.
فوائد الفاصوليا البيضاء
توفر الفاصوليا البيضاء (White bean) فوائد صحية متعددة حيث إنها مصدر جيد للمعادن الهامة، والبروتينات والألياف، ولذلك فهي بديل جيد للحوم.
بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي من بعض الأمراض مثل:
- أمراض القلب، وتصلب الشرايين.
- السرطان.
- أمراض الجهاز العصبي.
- التهاب المفاصل.
كما أنها جيدة لصحة العظام والعضلات، وتحمي من أمراض الجهاز الهضمي وداء السكري، وذلك بسبب احتوائها على المغنيسيوم.
وكذلك تحتوي على حمض الفوليك الهام والمفيد لصحة الحامل والجنين، كما تحتوي على الحديد الذي يحمي من الإصابة بالأنيميا.
كما أنها مفيدة لصحة الشعر والبشرة بسبب المعادن والفيتامينات التي تساعد على إطالة الشعر، وتحمي البشرة من التجاعيد.
وتطرد الفاصوليا البيضاء السموم من الجسم، وتساعد على الاسترخاء بسبب احتوائها على المنجنيز.
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء
مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء:
- فاصوليا بيضاء مسلوقة.
- فلفل ألوان.
- بقدونس.
- ثوم مفروم.
- زيت.
- ليمون.
- ملح وكمون.
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء:
- ننقع الفاصوليا البيضاء في ماء لمدة 8 ساعات ثم نسلقها.
- نقطع الفلفل الألوان مكعبات صغيرة.
- لعمل الصوص نخلط الثوم المفروم مع الزيت والليمون والملح والكمون.
- نضع هذا الخليط مع الفاصوليا البيضاء والفلفل والبقدونس ونقلبهم جيدًا.
نضع السلطة في طبق التقديم ونقدمها.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة مثل المطاعم
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالزبادي
مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء بالزبادي:
- فاصوليا بيضاء.
- خس مقطع.
- كوب زبادي.
- مستردة.
- زيت زيتون.
- ملح وفلفل وكمون.
- ثوم مفروم.
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء بالزبادي:
- في البداية ننقع الفاصوليا البيضاء لمدة ليلة كاملة، ثم نسلقها ونصفيها، ونقطع الخس.
- في طبق نضع الزبادي والمستردة وزيت الزيتون والثوم والتوابل، ونخلطهم جيدًا.
- ثم نضع الفاصوليا البيضاء والخس ونقلبهم حتى يتجانسوا.
نقدم السلطة بجانب وجبة الغداء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء بالمايونيز-6 وصفات شهية
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالمايونيز
مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء بالمايونيز:
- فاصوليا بيضاء.
- ذرة حلوة.
- كزبرة خضراء.
- فلفل ألوان.
- بصلة صغيرة.
- 3 ملاعق مايونيز.
- عصير ليمون.
- زيت زيتون.
- ملح وكمون.
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء بالمايونيز:
- نسلق الفاصوليا البيضاء بعد نقعها لمدة 8 ساعات.
- نقطع البصل والفلفل الألوان شرائح صغيرة.
- نفرم الكزبرة الخضراء بشكل ناعم.
- في طبق نخلط المايونيز مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والكمون.
- ثم نضع باقي المكونات ونخلطهم جيدًا.
نقدم السلطة كوجبة خفيفة بين الوجبات.
سلطة الفاصوليا البيضاء التركية
مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء التركية:
- فاصوليا بيضاء.
- 2 بيض مسلوق.
- بصلة متوسطة.
- بقدونس.
- ملعقة صلصلة فلفل أحمر.
- عصير ليمون.
- 5 ملاعق زيت زيتون.
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء التركية:
- نسلق البيض في ماء لمدة 10 دقائق، ثم نقشره ونقطعه.
- نقطع البصل إلى شرائح صغيرة، ونضع رشة من الملح عليها.
- نغسل البصل ونتركه ليتصفى من الماء.
- في وعاء كبير نخلط كل المكونات معًا بشكل جيد.
نضع سلطة الفاصوليا البيضاء في طبق التقديم ونزينها بالبيض المسلوق.
سلطة الفاصوليا البيضاء بطريقة بيتزا هت
مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء بطريقة بيتزا هت:
- كوب فاصوليا بيضاء.
- كوب فاصوليا خضراء.
- بصل أحمر.
- فلفل ألوان.
- ملعقة كبيرة خل.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة عسل.
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء بطريقة بيتزا هت:
- نسلق الفاصوليا البيضاء والخضراء، ونقطع البصل والفلفل الألوان مكعبات.
- في طبق نضع الخل وعصير الليمون والزيت والتوابل ونقلبهم، ثم نضع العسل.
- نضع البصل في هذا الخليط ونتركهم لمدة نصف ساعة.
- ثم نضع الفاصوليا والفلفل الألوان ونقلبهم.
نترك السلطة في الثلاجة ليلة كاملة ثم نقدمها بالهناء والشفاء.
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء للرجيم
مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء للرجيم:
- فاصوليا بيضاء.
- فاصوليا حمراء.
- كرفس وبقدونس.
- بصل أحمر.
- فلفل ألوان.
- عصير ليمون.
- زيت زيتون.
- ملح وكمون.
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء للرجيم:
- نسلق الفاصوليا البيضاء ونصفيها.
- نقطع الكرفس والبصل والفلفل الألوان.
- في وعاء كبير نضع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والكمون، ثم باقي المكونات ونقلبهم جيدًا.
نقدم السلطة في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء للدايت – وصفات صحية مشبعة
قدمنا لكم في هذا المقال أفضل 6 وصفات لطريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء، والتي يبحث عنها الكثير بسبب سهولة تحضيرها وفوائدها المتعددة التي تقي من الإصابة بالأمراض.
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالزبادي
Course: رمضان, مطبخ شرقيCuisine: سلطة الفاصوليا البيضاءDifficulty: سهلة4
servings30
minutes20
minutes300
kcalتعتبر طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء سهلة للغاية، كما أنها من أفضل الأطعمة التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي.
المكونات
فاصوليا بيضاء مسلوقة.
خس مقطع.
كوب زبادي.
زيت زيتون وثوم مفروم.
توجيهات
- في البداية ننقع الفاصوليا ونسلقها.
- نضع الزبادي في طبق مع زيت الزيتون والثوم المفروم والتوابل ونقلبهم.
- نضع الفاصوليا والخس ونقلبهم بشكل جيد.
- نقدم السلطة بجانب وجبة الغداء.
[…] اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء- أفضل 6 وصفات […]