Contents
تتعدد طرق تحضير صوص الرانش بالإضافة إلى طرق استخدامه, حيث يعتبر من أنواع الصوصات والتوابل التي يمكن أن تقدم بجانب العديد من الوجبات والأطباق , لما يضيفه من نهكة خاصة ومميزة إضافة إلى قيمته الغذائية.
فما هي استخدامات صوص الرانش و أشهى طرق تحضيره تابعي معنا المقال التالي.
استخدامات صوص الرانش:
- يتم تحضير و تقديم صوص الرانش إلى جانب البيتزا بمختلف أنواعها.
- تقدم صلصة الرانش اللذيذة مع اللحم المشوي سواء كباب أو لحم ستيك.
- يمكنك وضع صوص الرانش إلى جانب رقائق الشيبس لما تضيفه من نكهة مميزة وخاصة وتصبح وجبة خفيفة لذيذة و خفيفة.
- يمكن تناول صلصة الرانش بجانب العديد من أطباق السلطات مثل السلطة الخضراء و سلطة السيزر و سلطة التشيليز و الكثير من أنواع السلطات الأخرى.
- تقدم صلصة الرانش مع شرائح البطاطس المقلية أو المشوية لما تضيفه من طعم لذيذ.
- يمكن أن نقدم صوص الرانش المميز مع شرائح الخضار المتنوعة , وأكثر الأنواع هي الخيار و الجزر و يمكن أي نوع خضار طازج آخر حسب الرغبة.
- يمكن أن تدخل صلصة الرانش مع جميع أنواع أطباق الخاصة بالريجيم, وذلك نظرا لقيمتها الغذائية العالية بالإضافة إلى احتواءها على عدد قليل من السعرات الحرارية.
اقرأ أيضا : طريقة بيتزا مارجريتا دومينوز في البيت خطوة بخطوة
استخدامات صوص الرانش مع البيتزا:
تحضير صوص الرانش مع البيتزا:
مكونات صوص الرانش مع البيتزا:
- كوب مايونيز (mayonnaise).
- نصف كوب كريمة حامضة.
- معلقة صغيرة بقدونس مجفف.
- نصف معلقة صغيرة شبت مجفف.
- نصف معلقة صغيرة ثوم مجفف.
- نصف معلقة صغيرة مسحوق بصل.
- نصف ملعقه صغيرة ثوم بودرة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف معلقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة عمل صوص الرانش مع البيتزا:
- نحضر وعاء كبير و نضع فيه المايونيز و الكريمة الحامضة ونخفق المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كريمي للمزيج.
- نقوم بإضافة الثوم المجفف والبقدونس مع الشبت والفلفل الأسود إضافة إلى مسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح ونخلط المواد مع بعضها حتى تتجانس بشكل جيد.
- نغطي الوعاء ثم نضعه في البراد لمدة 30 دقائق.
- نخرج الصلصة من البراد و نقدمها إلى جانب أي نوع بيتزا.
استخدامات صوص الرانش مع المعكرونة:
تحضير صوص الرانش مع المعكرونة:
مكونات صوص الرانش مع المعكرونة:
- 600 جرام من المعكرونة.
- كوب من الذرة.
- كوب من الطماطم الكرزية.
- حبتان من المخلل.
مقادير الصلصة:
- ثلاثة أرباع كوب صلصة رانش.
- ربع كوب مايونيز.
- ثلاثة أرباع كوب من الكريمة الحامضة.
- معلقة و نصف صغيرة من الخردل.
- معلقة وربع صغيرة من ثوم البودرة.
- ربع معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
- ربع معلقة صغيرة فلفل أسود(حسب الرغبة).
طريقة تحضير صوص الرانش مع المعكرونة:
- أولا قومي بسلق المعكرونة , ضعي وعاء على النار يحوي كمية مناسبة من الماء و اتركيها حتى الغليان.
- أضيفي المعكرونة إلى الماء وقلبيهم حتى تستوي المعكرونة نصف استواء(نصف سلقة).
- قومي بتصفية المعكرونة من الماء جيدا ثم ضعيها في طبق.
- قطعي الطماطم و المخلل إلى قطع صغيرة ثم أضيفيهم إلى المعكرونة مع كوب الذرة.
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه صلصة الرانش مع المايونيز والكريمة الحامضة والخردل بالإضافة إلى البصل والثوم البودرة مع الملح والفلفل الأسود واخفقيهم على سرعة متوسطة حتى تتماسك المواد و تحصلي على قومي كريمي.
- أضيفي المزيج إلى طبق المعكرونة و قلبيهم جيدا إلى أن تتجانس المكونات.
- ضعي المعكرونة في طبق وقدميه على سفرتك.
استخدامات صوص الرانش مع الكريمة الحامضة:
صوص الرانش مع الكريمة الحامضة:
مقادير صوص الرانش مع الكريمة الحامضة:
- 4 أكواب كريمة حامضة.
- ربع كوب من صلصة الرانش.
- معلقة صغيرة نشا الذرة.
- ربع معلقة صغيرة من الملح(حسب الرغبة).
- رشة فلفل أسود (حسب الرغبة).
طريقة تحضير صوص الرانش مع الكريمة الحامضة:
- نقوم بخلط أكواب الكريمة مع صلصة الرانش الجاهزة في الخلاط الكهربائي جيدا.
- نضيف الملح والفلفل بالإضافة إلى نشا الذرة أيضا و نعيد الخلط حتى نحصل على قوم كريمي كثيف.
- نضع الصوص في طبق لتغميس إلى جانب الدجاج المقلي أو أي طبق آخر.
استخدامات صوص الرانش مع السلطات:
تحضير صوص الرانش مع السلطات:
مكونات صوص الرانش مع السلطات:
- ربع كوب بقدونس.
- كوب من المايونيز.
- نصف كوب زبادي.
- 2 فصوص ثوم.
- معلقة كبيرة من الخل الأبيض.
- ربع معلقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير صوص الرانش مع السلطات:
- نقوم بفرم الثوم و نخلطه مع الملح إلى أن يصبح معجون.
- نفرم البقدونس ناعما ثم نضيف معجون الثوم إليه ونخلطهم جيدا.
- في وعاء نخلط اللبن مع المايونيز والخل.
- نقوم بإضافة مزيج البقدونس والثوم إلى اللبن ونحركهم جيدا حتى تتجانس المواد مع بعضها.
- نضع المزيج في برطمان ويحفظ في الثلاجة و يستخدم إلى جانب السلطة أو تغميس بجانب أي طبق آخر.
مع نهاية المقالة قدمنا استخدامات صوص الرانش اللذيذ والذي يقدم كنوع من التوابل إلى جانب العديد من الأطباق المختلفة متمنين أن تنال إعجابك.
استخدامات صوص الرانش المميز بجانب الوجبات
Course: مطبخ غربيCuisine: استخدامات صوص الرانش المميزDifficulty: سهلعدد الوجبات
12
servingsوقت التحضير
10
minutesوقت الطبخ
5
minutesالسعرات الحرارية
154
kcalاستخدامات صوص الرانش المميز وطرق تحضيره إلى جانب الأطباق
المكونات
ربع كوب بقدونس.
كوب من المايونيز.
نصف كوب زبادي.
2 فصوص ثوم.
معلقة كبيرة من الخل الأبيض.
ربع معلقة صغيرة ملح.
توجيهات
- نقوم بفرم الثوم و نخلطه مع الملح إلى أن يصبح معجون.
- نفرم البقدونس ناعما ثم نضيف معجون الثوم إليه ونخلطهم جيدا.
- في وعاء نخلط اللبن مع المايونيز والخل.
- نقوم بإضافة مزيج البقدونش والثوم إلى اللبن ونحركهم جيدا حتى تتجانس المواد مع بعضها.
- نضع المزيج في برطمان ويحفظ في الثلاجة و يستخدم إلى جانب السلطة أو تغميس بجانب أي طبق آخر.