تشتهر البلاد العربية وخاصة بلاد الشام والخليج بتحضير المعمول حيث يعتبر من أكثر أنواع الحلويات تحضيرا مع اقتراب موعد الأعياد والمناسبات الأخرى.ويمكن تحضيره بالسميد أو الطحين أو بخليط من المادتين معا بالإضافة إلى تنوع الحشوات التي لكل منها طعم ومذاق مميز.ففي هذه المقالة من مطبخ مساحة وعي سنقدم لكي طريقة عمل المعمول بالسميد بمختلف الوصفات […]