يعتبر المعمول من الحلويات البسيطة التي تحضر مع قدوم  العيد و العديد من المناسبات, وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر. كما تختلف أنواع الحشوات التي يمكن أن تضاف مثل التمر و الفستق.وأحد هذه الطرق والحشوات هي طريقة معمول التمر بالطحين الذي يتميز بطعم مميز وشهي يذوب في الفم, بالإضافة إلى قيمة الغذائية للتمر.فالمعرفة طريقة معمول […]

تشتهر البلاد العربية وخاصة بلاد الشام والخليج بتحضير المعمول  حيث يعتبر من أكثر أنواع الحلويات تحضيرا  مع اقتراب موعد الأعياد والمناسبات الأخرى.ويمكن تحضيره بالسميد أو الطحين أو بخليط من المادتين معا بالإضافة إلى تنوع الحشوات التي لكل منها طعم ومذاق مميز.ففي هذه المقالة من مطبخ مساحة وعي سنقدم لكي  طريقة عمل المعمول بالسميد بمختلف الوصفات […]

يعد المعمول من الحلويات التقليدية الأكثر انتشارا في البلاد العربية و يكثر تحضير مع قدوم العيد و العديد من المناسبات.يمكن تحضير المعمول بعدة طرق وكل طريقة لها مكوناتها و نكهتها المميزة, و إحدى تلك الطرق هي معمول بالزبدة والطحين الذي يتميز بمذاقه الحلو والهش.فالمعرفة طرق تحضير معمول بالزبدة والطحين بمختلف الحشوات الشهية تابعي معنا هذه […]

يعتبر المعمول أحد أشهر أنواع الحلويات في البلاد العربية وخاصة بلاد الشام و الذي يمكن أن يحضر بالعديد من الطرق والوصفات , و إحدى هذه الطرق هي معمول السميد المقلي الذي يشتهر به المطبخ الفلسطيني.لمعرفة طريقة تحضير معمول السميد المقلي بأشهى الوصفات والحشوات تابعي معنا المقال التالي. طريقة معمول السميد المقلي: مكونات عجينة معمول السميد […]

يعد المعمول أحد أنواع الحلويات العربية القديمة اللذيذة التي يكثر تحضيرها و تقديمها مع اقتراب العيد , حيث تختلف أنواع الحشوات التي ممكن إضافتها مثل المكسرات والتمر.وفي بعض الوصفات يمكن أن يحضر بجبنة الكيري سواء في الحشوة أو مع العجينة التي تضيف نكهة مميزة إلى المعمول. تعرفي على طريقة معمول الكيري لذيذ, سهل وسريع مع العديد […]