مطبخ شرقي

مطبخ شرقي

طريقة عمل السبانخ بالفريك
مطبخ شرقي

طريقة عمل السبانخ الخضراء اللذيذة

تعد طريقة عمل السبانخ الخضراء من أسهل الطرق التي يمكنك تعلمها والاستمتاع بوجبة شهية ولذيذة مع أفراد العائلة. حيث إن هذه الوصفة تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية والتي سنذكرها في هذا المقال كما سنذكر كل المكونات الطبيعية والصحية وطريقة التحضير الصحيحة لعمل هذه الوجبة الشهية. وسنقدم لك مجموعة من الأطباق الجانبية التي يمكنك تقديمها […]

الرز الكابلي بالدجاج
مطبخ شرقي

طريقة الرز الكابلي بالدجاج

سنتعرف في هذا المقال على طريقة  الرز الكابلي بالدجاج أحد اشهر المأكولات في المطبخ الأفغاني، تتميز هذه الوجبة بمذاقها الفريد المستمد من التوابل المستخدمة فيها. كما ان طريقة التحضير سهلة وغير معقدة والمكونات متوفرة، كما سنتطرق لمجموعة من الأطباق الجانبية التي يمكنك تقديمها مع الرز الكابلي بالدجاج حتى يصبح المذاق متجانس وتزيد القيمة الغذائية. يمكن […]

رز بخاري بدون دجاج
مطبخ شرقي

وصفة رز بخاري بدون دجاج

تعد وصفة رز بخاري بدون دجاج من أشهى الوصفات العربية التي يمكن تحضيرها بنكهات متعددة ومختلفة كما يمكن تقديم هذه الوجبة للأشخاص النباتيين.  تحتوي هذه الوصفة على الكثير من الفوائد الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن وغيرها الكثير، كما ان طريقة التحضير سهلة والمكونات متوفرة في المنزل، سنتعرف في هذا المقال على وصفة رز بخاري بدون دجاج.  […]

طاجن لحمة بالبصل
مطبخ شرقي

طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل بأشهى الوصفات

تتنوع طرق ووصفات تحضير الطاجن حيث يمكن أن يحضر مع الدجاج أو السمك أو الخضار  ويعد أشهرها طاجن لحمة بالبصل اللذيذ, و هو من الأكلات التي يكثر تدقيمه في العزومات  لما يعطيه من طعم و مذاق شهي إضافة إلى أنه يحتوى على قيمة غذائية عالية.في المقالة التالية من مطبخ مساحة وعي سنقدم طرق تحضير طاجن […]