طريقة عمل رز بخاري بالدجاج

تعد طريقة عمل رز بخاري بالدجاج من أسهل الطرق كما أنها وجبة مغذية وصحية يمكن أن تقدم في المناسبات العائلية أو لأفراد العائلة فهي وجبة مشبعة ولذيذة يسعد بها الاطفال والكبار.

تحتوي هذه الوجبة على الكثير من الفوائد الغذائية والتي لها دور كبير في صحة الجسم، سنتعرف في هذا المقال عن كل ما يخص هذه الوجبة من حيث المكونات الطبيعية الطازجة وطريقة التحضير الصحيحة والوجبات الاضافية التي يمكنك تقديمها مع الوجبة الاساسية والعصائر الطبيعية المنعشة.

المأكولات الجانبية التي يمكن أن تقدم مع رز بخاري بالدجاج:

تتنوع الاطباق التي يمكنك تقديمها مع الرز بالدجاج حيث تضيف هذه الاطباق طعما متجانسا للطبق الاساسي وتعزز من النكهات المميزة، ومن امثلة الاطباق التي يمكنك تقديمها :

• الشوربات: يحب كثير من الناس الشوربة كطبق جانبي حيث أن له الكثير من الفوائد الصحية ، يمكنك الاختيار بين مجموعة متنوعة من الشوربات حسب الرغبة.
• السلطات: من الاطباق الجانبية المشهورة، يمكنك اختيار الخضروات التي تفضلها وعمل سلطة خضار شهية ومغذية.
• الخضار المشوى: من الاضافات اللذيذة للمائدة من الخضراوات التي يمكنك شوائها الباذنجان والبصل وغيرها من الخضراوات التي تفضلها.
• الخبز: يمكنك تقديم الخبز مع الرز البخاري بالدجاج فلها طعم خاص ومميز.
• الصلصات: توجد أنواع متنوعة من الصلصات التي يمكنك تناولها مع الرز البخاري بالدجاج.

هذه مجموعة من الاطباق التي يمكن أن تقدم مع الرز البخاري بالدجاج حتى تكون المائدة مكتملة، كما يمكن تقديم اي نوع من العصائر الطبيعية الطازجة مثل: الاناناس والبرتقال والتفاح وغيرها الكثير حسب الذوق الشخصي، ولا ننسي اضافة بعض الحلويات للمائدة حتى تكون المائدة مكتملة.

المكونات اللازمة لعمل رز بخاري بالدجاج:

كل هذه المكونات طبيعية وصحية ومتوفرة في معظم البيوت، والمكونات هي:

• كوبان من أرز بسمتي.
• 3 أكواب من الماء.
• 500 غرام من صدور الدجاج.
• بصلة واحدة مفرومة.
• 2 من فصوص الثوم المفروم.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملح.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
•  ربع كوب من البقدونس.

طريقة عمل رز بخاري بالدجاج:

إن طريقة التحضير سهلة وغير معقدة ما عليك غير اتباع الخطوات التالية للحصول على أفضل طبق رز بخاري بالدجاج:

• نتأكد من غسل الأرز جيدا بالماء البارد ثم يصفي.
• في المقلاة نضيف الزبدة ومن ثم البصل والثوم ونحركها لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح ذهبي اللون.
• نضيف صدور الدجاج المقطعة ومن ثم نقلبها جيدا حتى تنضج.
• يتم اضافة التوابل الاخرى مثل الكركم والكمون والفلفل الاسود والملح وتخلط مع باقي المكونات جيدا.
• نضيف الماء للأرز في وعاء ونتركها على النار لتنضج، وبعدها نضع الدجاج على الارز ونتركها لتغلى لمدة 5 دقائق.
• نترك الارز لينضج لمدة 15- 20 حتى يمتص الارز كل الماء.
• نضيف البقدونس للمكونات كما يمكن تقديم هذا الطبق مع صلصة الثوم أو اللبن الزبادي، أو اضافة بعض الخضراوات الطازجة حسب الرغبة مثل الجزر والفاصوليا وغيرها.

يمكن أن نقول الان انه قد تم عمل الرز البخاري بالدجاج بأفضل طريقة صحية، يمكنك الاستمتاع بهذه الوجبة الشهية مع العائلة أو الاصدقاء.

هكذا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة عمل رز بخاري بالدجاج كما تعرفنا على الوجبات الجانبية التي يمكن أن تقدم مع الرز البخاري، نجد أن الدجاج(chicken) يدخل في كثير من المأكولات الصحية.

هذه الوجبة مناسبة في الولائم العائلية فهي وجبة مشبعة وتحتوي على الكثير من الفوائد الصحية مثل البروتينات التي تعمل على بناء العضلات بصورة صحية وسليمة حيث نجد كثير من الذين يريدون اكتساب وزن وجسم مثالي يركزون على الوجبات التي تحتوي على كمية عالية من البروتينات ويمارسون التمارين الرياضية بشكل منتظم حتي يحصلوا على جسم صحي.

يمكنك اضافة بعض التوابل او اي اضافات اخرى تفضلها للأطباق الجانبية حسب يمكنك الاستغناء عن بعض المكونات اذا كنت لا تفضلها او تتحسس منها، واحرص على اضافة العصير الطبيعي المنعش للمائدة حتى تحصل على أفضل تجربة طعام.

يمكنك قراءة هذه المقال أيضا: طريقة عمل الفوتشيني بالفطر، حيث تعد هذه الوجبة من المأكولات الشهية والصحية وطريقة تحضيرها سهلة وبمكونات متوفرة ما عليك غير تطبيق الخطوات المذكورة في المقال للحصول على أفضل طبق.